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Le Domaine de Majastre fait partie du réseau des Gîtes de France

La table de Majastre

Menu A la découverte de la truffe

70 €

Tuber melanosporum

  • Cappuccino et sa chantilly truffée
  • Lasagnes aux diamants noirs
  • Brouillade de Majastre
  • Mironton de broutard de veau de la ferme
  • Polenta aux éclats de Rabasse
  • Brie de Meaux aux perles noires
  • Trilogie de desserts aux truffes

Vin compris
(A.O.C de Provence Château Sainte Béatrice)

Menu Passion Truffes

80 €

 

Truffes Tuber melanosporum

  • Cappuccino et sa chantilly truffée
  • Aumônière aux foie gras et truffes, sauce aux morilles
  • Brouillade de Majastre
  • Croustillant de pied de porc truffé sur son lit de lentilles du Puy
  • Brie de Meaux aux perles noires
  • Dessert surprise aux diamants noirs

Vin compris
(A.O.C de Provence Château Sainte Béatrice)