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Restaurant de terroir à Bauduen, dans le Var (83), spécialités à la truffe

Le jeune chef, Morgan BARRA, fils de la famille, signe les petits bonheurs gourmands du Domaine de Majastre et relève les saveurs de la truffe autour de recettes audacieuses qu’il mitonne avec passion alliant le raffinement au terroir.

La cuisine de Morgan séduit par sa générosité, s’inspirant de belles saveurs, de produits frais et des truffes du domaine, qui passent de la terre à l’assiette.

Morgan Barra, chef-cuisinier au restauant Jas de Majastre, Bauduen, village du Verdon

A la découverte du diamant noir

Carte disponible du 20 Janvier au 15 Mai 2021

Brouillade à la truffe, mouton ou veau sauce truffe, vous trouverez des recettes originales au restaurant Jas de Majastre, près de Bauduen, dans le Var Brouillade à la truffe, mouton ou veau sauce truffe, vous trouverez des recettes originales au restaurant Jas de Majastre, près de Bauduen, dans le Var
Le jeune chef Morgan Barra prépare les truffes pour sa cuisine au restaurant Jas de Majastre, situé aux portes des Gorges du Verdon Le jeune chef Morgan Barra prépare les truffes pour sa cuisine au restaurant Jas de Majastre, situé aux portes des Gorges du Verdon

Menu Passion truffes, le Jas de Majastre, restaurant gastronomique

Menu spécial Room Service

du 05 décembre 2020 jusqu'à l'ouverture du restaurant
servi en chambre ou appartement, dans le cadre d'un forfait Séjour à thème
Une cuisine originale et savoureuse au restaurant Jas de Majastre, près du village de Bauduen (Var)

La salle du restaurant Jas de Majastre

Le restaurant Jas de Majastre vous accueille dans sa belle salle, à deux pas du village de Bauduen et des Gorges du Verdon (Var)

Comment accéder au restaurant ?

En venant du village de Bauduen et de village de Saint Croix sur Verdon, après avoir dépassé Bauduen en direction d'Aups, au premier rond point (D49 et D957), prendre à gauche en direction des Salles sur Verdon / Les Gorges du Verdon. L'entrée se situe à environ 150m sur votre droite, indiquée par un panneau.

En venant d'Aupus suivre la direction du village de Bauduen. Prendre à droite au rond point de la D49 (Bauduen) et la D957 (Les Salles sur Verdon), en direction des Salles, l'entrée se situe à environ 150m sur votre droite, indiquée par un panneau.

Note: nous n'acceptons pas les cartes bancaires

Agriculture biologique Tous nos plats sont faits maison, élaborés sur place exlusivement, à partir de produits issus de notre exploitation certifiés bio et controlés par ECOCERT