Week-end au pays de la truffe noire

Les truffes noires de Philippe De Santis | Références Hôteliers Restaurateurs International

Une des meilleures destinations de la région du Sud-est pour ceux qui aiment les vraies Fermes Auberges plein terroir. Situé au dessus du village d’Aups, en pleine campagne, Le Domaine de Majastre (domaine agricole familial) n’est vraiment une adresse pas comme les autres. S’il est vrai qu’ici « on mange vrai..! et copieux » comme le dit Philippe de Santis avec une pointe d’accent. « Les vrais connaisseurs viennent surtout au “Domaine” manger les truffes en saison, hiver comme été » ajoute-t-il.